La Storia

In un paese non turistico più di 25 anni fa, Tonino Palermo realizzo l'Hotel e Ristorante 2P.

Negli anni successivi i figli Pierpaolo e Carmine hanno avuto la capacità di rinnovare l'albergo e il ristorante di famiglia dando vita alle strutture Hotel Blue Rose's, B&B Appia Antica, Ristorante il Pargolo, Studio 170 e Autonoleggio Blue Rent.

Il Gruppo Palermo, oggi riconosciuto e affermato nel territorio, mantiene la sua vocazione familiare, con l'ospite sempre al centro, servito con attenzione e discrezione.

L'Hotel Blue Rose's è una moderna struttura arredata con gusto e sobrietà, dotata di tutti i confort.
Situato in un complesso residenziale ideale per chi è alla ricerca di tranquillità e relax; per la sua particolare ubicazione è sicuramente un punto di riferimento per gli operatori economici ed i turisti che visitano il Salento.